4 omiljena recepta

Španske ptičice

U mojoj obitelji se gotovo tradicionalno jedu na staru godinu. Pohana kombinacija slano-kiselog okusa odmah će nadoknaditi količinu utrošenog vremena za pripremu. više

“Rezanci sa lignjama i vrganjima”

 više

Slani minjoni

Obicno pomislimo na slatke kolacice kad se spomenu minjoni, ovoga puta su u slanoj varijanti kao zanimljivo posluzenje za rodjendane, tulume, druzenja… više

Kvrguša

Sjećam se, u bivšoj državi je svake godine birana Idealna žena te godine. Jedne godine moja nastavnica glazbenog bila je druga, a pobijedila je u kategoriji “nacionalnog jela” s KVRGUŠOM. Kada smo je pitali zašto je izabrala baš ovo prosto, jeftino jelo, a ne nešto svečanije, odgovorila nam je “Najteže je napraviti majstorsko jelo kada svaka kuća misli da je njegovo najbolje” i “Lako je biti majstor kad imaš svega, budi majstor kada nemaš ništa.” više